SB-Noticias.- “No se entiende, porque si no hay queso, tiene que haber dinero...”, observa José Miguel Pérez Díaz, quien en su día fuera uno de los fundadores de la quesería. Aunque abandonó la práctica de la ganadería, obligado por la depresión que atraviesa el sector y la falta de ayudas oficiales al mismo, se lamenta de la situación que atraviesan estos ganaderos, a los que se les adeuda ya más de seis meses de salario.

“Están los pobres ahí, que ya no tienen de dónde sacar para echarle de comer a esos animales”, señala José Miguel Pérez, recordando lo bien que funcionaba la quesería en sus comienzos, cuando al frente de la misma se encontraba Evencio, quien ahora se cuenta entre los afectados. “Eso funcionaba de maravilla”, evoca el ex ganadero.

Insiste José Miguel Pérez en que la situación no se entiende, preguntándose: “si el queso se vendió... ¿Dónde está el dinero? Eso es lo que hace falta saber”. En su opinión, y según lo que cuenta que se comenta, alguien debe haber “metido la mano”.

Haciendo uso de la lógica, Pérez Díaz concluye que “cuando se vende la mercancía, el dinero tiene que estar... Si no está, entonces alguien se lo cepilló”. Cuenta el mismo que quien ahora se encuentra al frente de la quesería, Indalecio Pérez González, “no da la cara”, y siempre responde a las peticiones de los ganaderos aludiendo a la falta de dinero.

Según José Miguel Perez, el presidente de la quesería posee otros negocios y propiedades (en Casablanca, Arico; una piconera en Granadilla; más de 30 camiones; una galería de agua...), señalándole como “posiblemente, uno de los más ricos de la Isla”.

Comenta el mismo que conoce a varios ganaderos que se han puesto en contacto con otros de Lanzarote o Fuerteventura, con la esperanza de que les compren las cabezas de ganado que poseen, ante lo deseperado de la situación, que no sólo sufren estos ganaderos de Arico, sino que constituye una queja generalizada a nivel de Canarias, como hace notar José Miguel Pérez.

“Se van a quedar un montón de familias sin comer y sin trabajo”, concluye, anunciando que en la tarde de este miércoles se reunirán algunos de los ganaderos para discutir sobre su situación y buscar soluciones a la misma, barajándose incluso la toma de contacto con organizaciones sindicales.